В холодную погоду нет ничего лучше, чем вкусный, ароматный, сытный и в то же время легкий овощной крем-суп. Суп-пюре из цветной капусты особенно хорошо подходит для диетического питания.
Он очень простой в приготовлении, имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все крем-супы, хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости.
Его можно подавать либо с чесночным хлебом, либо с сухариками, пишет The Modern Proper. Количество ингредиентов указано на приготовление 6 порций супа.
Читать на focus.ua