Многие предпочитают есть на завтрак овсянку. Однако, несмотря на ее пользу и многообразие способов приготовления, рано или поздно эта каша надоедает.
Овсянку легко заменить другими крупами. Например, можно приготовить кашу из полбы (разновидность пшеницы), пишет "Повар.ру".
На две порции такого блюда понадобятся: полба – 155 г (1 стакан);вода – 2 стакана;молоко – 2 стакана;соль – 0,5 чайной ложки;сахар – 2 чайных ложки;масло – 50 г.Как готовить кашу из полбы: Влить в кастрюлю воду и молоко, поставить ее на небольшой огонь.Промыть полбу и добавить ее в кастрюлю.Варить на небольшом огне 30-35 минут с момента закипания.Добавить соль и сахар по вкусу, а также половину сливочного масла.Еще раз довести кашу до кипения, снять с огня и дать
Читать на profile.ru