Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Как я заготавливаю свежие баклажаны на зиму. Без сушки, замораживания и консервации
Баклажаны в нашей семье очень любят, поэтому в сезон я не только варю из них икру и делаю салаты на зиму, но и заготавливаю впрок без термообработки, чтобы в зимние месяцы готовить из них самые разнообразные блюда.Баклажаны многие замораживают или сушат.
Я тоже раньше поступала аналогичным способом. Теперь же делаю несколько иначе. Чтобы заготовить впрок синенькие, нам потребуется стеклянная банка (я беру трехлитровую) и соль, ну и, конечно, сами баклажаны.Подготовленные чистые овощи разрезаем вдоль на половинки, а потом еще режем поперек кусочками примерно в сантиметр-полтора толщиной.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Видео: Умопомрачительные баклажаны по-грузински — рецепт XIX века 5-tv.ru / 3 года назад
Баклажаны квашеные на зиму. Отличная закуска на все случаи skuke.net / 3 года назад
Попробуйте что-то новенькое: заготавливаем маринованную цветную капусту skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.