Евгений Клопотенко представил рецепт блюда, которое прекрасно сочетается с такими деликатесами, как буженина, домашняя колбаса, студень или запеченная курица.
Это пикантное и сочное блюдо готовится из свежей тертой свеклы и ароматного хрена. Цвикли можно использовать как соус к мясу или добавлять в салаты, создавая уникальные вкусовые комбинации, добавляет «Мастер Шеф» Клопотенко.Ингредиенты:ШАГ 1: Приготовление свеклыВключите духовой шкаф и предварительно разогрейте его до 180 градусов.
Тщательно вымойте 3 средние свеклы, не срезая хвостики, чтобы сохранить сок внутри. Заверните каждую свеклу отдельно в фольгу и поместите их на противень.
Читать на politeka.net