Как быстро снизить сахар в крови: дешевый, но эффективный овощ
Диабет относится к хроническим заболеваниям, при которым уровень сахара в крови постоянно повышен. Контроль этого показателя имеет решающее значение для защиты организма от необратимых последствий.
Недавно ученые обнаружили, что значительно снизить сахар после приема пищи может лук. В исследовании, опубликованном в журнале Environmental Health Insights, было установлено, что овощ снижал уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом как 1-го, так и 2-го типа.
Причем у последних показатель падал на 40 мг/дл через четыре часа после употребления лука. Эти выводы были подтверждены другим исследованием, представленным на 97-м ежегодном собрании Эндокринного общества в Сан-Диего, в ходе которого ученые наблюдали снижение уровня глюкозы в крови на 50%. "Лук – это дешевый и доступный продукт, который может быть использован при лечении пациентов с диабетом", – заявил ведущий автор научной работы Энтони Оджи.
Читать на profile.ru
