Постоянно повышенный уровень сахара в крови увеличивает риск развития сердечных заболеваний, болезней почек и потери зрения.
Важную роль в стабилизации глюкозы в организме играет диета. Однако отказываться от всех сладких продуктов необязательно. Диетолог Сара Гароне (Sarah Garone) посоветовала обратить внимание на чернику и ежевику.
Ежевика Ежевика имеет довольно низкий гликемический индекс (GI) – 25. Это относительный показатель влияния углеводов в продуктах на изменение уровня глюкозы в крови.
Читать на profile.ru