Украина продукты люди продукты питания еда кулинария Украина
/ dsnews.ua

Эти продукты нельзя сочетать с гречкой: есть риск навредить себе

Такие блюда достаточно привычны для многих людей, передает "ДС" со ссылкой на Патриоты Украины. Не совмещайте гречку с молоком Молочную кашу с гречкой очень часто готовят детям.

Но такое блюдо не принесет никакой пользы малышам. Дело в том, что в гречке есть фитиновая кислота. Она может взаимодействовать с кальцием, магнием, цинком и железом.

Как следствие эти компоненты очень плохо усваиваются, а крупа и молоко теряют свою пользу. Чтобы снизить содержание фитиновой кислоты – гречку можно замочить в воде на время перед приготовлением. Гречка с яйцом Отварная гречка с жареным или отварным яйцом – это быстрый вариант завтрака или обеда.

Читать на dsnews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA