Эти продукты никогда нельзя замораживать: неожиданный список
Замораживание не только меняет их вкус или консистенцию, но также может привести к осложнениям со здоровьем, требующим срочной медицинской помощи, передает "ДС" со ссылкой на Glavred.
Следовательно, нельзя замораживать следующие продукты: Целые яйца Не рекомендуется замораживать яйца в скорлупе, поскольку жидкость внутри может расшириться и скорлупа треснет, что приведет к неприятной консистенции при размораживании.
Если вы хотите заморозить яйца, отделите белки от желтков и храните в контейнерах, пригодных для замораживания. Овощи с высоким содержанием воды Такие овощи, как салат, огурец и редис плохо хранятся в морозилке, поскольку замораживание влияет на их клеточную структуру. Молочные продукты с высоким содержанием жира Такие продукты, как сливки и майонез, не подходят для замораживания из-за содержания жира.
Читать на dsnews.ua
