Эксперты назвали продукты, которые не стоит мыть перед приготовлением
По словам экспертов, не стоит мыть куриные яйца и особенно тереть их перед тем, как разбить или отварить. Из-за пористой поверхности скорлупы при мытье бактерии и другие микроорганизмы глубже проникают внутрь яйца, пишет издание Al Araby.
Также специалисты не рекомендуют перед готовкой мыть сырую курицу и свежее мясо. На их поверхности находятся множество бактерий, в том числе сальмонелла, которые представляют опасность для здоровья человека.
При мытье этих продуктов микробы будут распространяться по всей кухне, оседать на инвентаре, раковине, одежде и руках. Чтобы этого не произошло, перед готовкой лучше салфеткой удалить сок с поверхности мяса, а затем вымыть руки горячей водой с мылом.
Читать на volg.mk.ruОб этом же в других СМИ
Названы продукты, употребление которых грозит слепотой и остеопорозом abnews.ru / 2 года назад
Эксперты назвали продукты, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике rg.ru / 2 года назад
Эксперты назвали продукты, которые нельзя мыть перед приготовлением charter97.org / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.