Диетологи рассказали о малоизвестных полезных свойствах баклажанов для организма. Овощ может похвастаться антидиабетическими и противовоспалительными свойствами, а также способствует похудению.
Изображение взято с: pixabay.com Доказано, что регулярное включение баклажанов в свой рацион позволяет замедлить процесс снижения когнитивных способностей, что происходит с возрастом.
Те, кто каждую неделю едят овощ, имеют больше серого вещества в тех областях мозга, что отвечают за память. Кроме того, за счет баклажанов можно добиться снижения уровня “плохого” холестерина.
Читать на actualnews.org