На прилавках магазинов и рынках начал вовсю появляться редис, который является одним из самых витаминных продуктов. Диетолог Светлана Фус на своей странице в Инстаграм решила рассказать, чем же полезен этот овощ, а чем вреден.
Также она рассказала, на что нужно обратить внимание при выборе редиса. "Скромный, простенький редис остается в числе продуктов, питательную ценность которых недооценивают" - пишет Светлана.
Корнеплоды редиса содержат в себе множество витаминов: В1, В2, В5, В6, В9, РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор, природную клетчатку, фитонциды.
Читать на telegraf.com.ua