Главный внештатный диетолог депздрава Москвы Антонина Стародубова рассказала, чем полезны оливки. В беседе с АГН Москва» эксперт отметила, что оливки оказывают положительное влияние на работу кишечника, а также способствуют снижению риска развития онкологии.Кроме этого оливки являются менее калорийными, чем масло, которое из них делают.
Только представьте, в одной столовой ложке оливкового масла содержится 120 калорий, столько же калорий в 60 граммах оливок (в зависимости от размера 10-20 штук).
В тоже время в 10 оливках находится до 5% от суточной нормы пищевых волокон, благодаря которым кишечник человека лучше работает.Диетолог посоветовала выбирать оливки с косточками, в них больше природного вкуса и меньше соли.
Читать на runews24.ru