Врач-эндокринолог и диетолог Олеся Гурова рассказала о тонкостях в употреблении овощей в период похудения. По ее словам, даже на диете человеку нужно есть все овощи — вне зависимости от их калорийности.
Медик назвала мифом распространенное мнение о запрете на употребление картофеля и кукурузы во время похудения. В интервью «Звезде» диетолог Олеся пояснила, что овощи можно условно разделить на три группы: высококалорийные, средней калорийности и низкокалорийные.
К первой группе специалист отнесла картофель, батат и кукурузу, во вторую включила морковь, свеклу, тыкву, болгарский перец, а в третью — огурцы, помидоры, баклажаны, капусту, листовой салат и зелень. «И те, и другие, одинаково человеку нужны, они полезны даже тем людям, которые
Читать на rosbalt.ru