молоко творог
/ lenta.ua

Диетологи развеяли мифы о пользе молока и творога

Регулярное употребление молока и творога из магазина не помогает восполнить дефицит кальция, как считают многие. Магазинное молоко не является богатым источником кальция, поскольку в результате пастерилизации данный минерал переходит из органической в неорганическую форму.

Ее не усваивает человеческий организм, считают нутрициологи. То же самое происходит и с другими молочными продуктами, в том числе и с творогом, который считается главным поставщиком кальция.

В этом случае полезно только то молоко, которое получено непосредственно от коровы без дальнейшей обработки в виде пастерилизации.

Читать на lenta.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA