Диетолог рассказала о роли каперсов в борьбе с онкологией и воспалениями
Бутоны каперсов богаты на витамины, минералы и помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями, рассказала корреспонденту «Росбалта» диетолог Ольга Шестакова.
По ее словам, продукт достаточно низкокалорийный, содержит всего 20-25 ккал на 100 граммов. Специфический пряный вкус определяется горчичными маслами и летучими эфирными соединениями. «Обычно каперсы подают маринованными и надо понимать, что их предварительно вымачивают в уксусе и сильных рассолах, что может быть противопоказано при некоторых болезнях пищеварительной системы и гипертонии.
Избыток соли может повышать артериальное давление и приводить к отекам», — предупредила эксперт. Бутоны содержат большое количество рутина (витамина P), аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог рассказала о главной опасности мандарин - Cursorinfo: главные новости Израиля cursorinfo.co.il / 3 года назад
Диетологи рассказали, сколько мандаринов можно съедать в день ivbg.ru / 3 года назад
Бессонница и лишний вес: Диетолог рассказала, что нельзя есть перед сном vkcyprus.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.