Екатерина Бурляева Здоровье и красота животный мир Екатерина Бурляева
/ russian.rt.com

Диетолог рассказала о полезных видах мяса птицы

Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание», кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева рассказала о полезных видах мяса птицы.«По основным питательным веществам — белки, жиры, углеводы — разницы практически нет, по калорийности тоже разницы почти нет, лишь незначительная, в 20 — 30 килокалорий.

По витаминам и минеральным веществам разницы тоже нет», — заявила она в беседе с радио Sputnik.Как отметила эксперт, разница есть по аминокислотному составу.

Если сравнивать куриную грудку и грудку индейки, то курица имеет более выигрышные позиции.Бурляева также рассказала, что разница по калорийности и содержанию питательных веществ в грудке и ножках курицы или индейки является несущественной.

Читать на russian.rt.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA