Андрей Бобровский здоровье общество кулинария Андрей Бобровский
/ www.mk.ru

Диетолог рассказал о пользе шашлыка

Врач-диетолог Андрей Бобровский считает, что основой кавказского долголетия является особый шашлык. Таким мнением он поделился с радио Sputnik .

Кавказцы, чтобы приготовить свой традиционный шашлык, мелко нарезают баранину,  нанизывают на шампуры и запекают на древесном угле в мангале.

Блюдо, таким образом, содержит правильную комбинацию ненасыщенных жиров, указал Бобровский. По словам диетолога, последние исследования показывают, что секрет кавказского долгожительства не только в чистой воде и во фруктах хорошего качества, но главным его компонентом является мясо.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA