Высокое содержание сахара и трансжиров может стать весьма опасным для здоровья. Кроме того, негативно влият на организм усилители вкуса, ароматизаторы и красители.
Об этом рассказала врач-диетолог, дерматокосметолог Ирина Лизун, передает со ссылкой на украинские СМИ. "Чрезмерное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма.
Трансжиры появляются, когда блюда жарят на одном масле несколько раз. Трансжиров много в полуфабрикатах, они отрицательно влияют на иммунную функцию", - пояснила диетолог.
Читать на vchaspik.ua