продукты кулинария животный мир
/ www.mk.ru

Диетолог назвала продукты, которые опасно повторно разогревать

Диетолог и терапевт Ольга Лушникова рассказала, что мясо, включая курицу, не следует повторно разогревать. То же касается яиц, грибов, чеснока, шпината, свеклы и риса.

По утверждению Лушниковой, на которую ссылается радио Sputnik, в этих продуктах содержатся нитраты, которые превращаются в токсичные нитрозамины.

Диетолог пояснила, что разовый разогрев перечисленных продуктов рискованным не является, но на постоянной основе она порекомендовала питаться свежей или охлажденной пищей.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA