Вопреки стереотипам окрошка на квасе не поможет в жару избавиться от жажды, рассказала «Известиям» врач-диетолог и автор книг Лидия Ионова в понедельник, 21 июня.«Любая сладкая вода лишь еще больше усиливает ощущение жажды.
У него вырастет потребность в воде», сказала Ионова.Напротив, окрошка на кефире поможет освежиться, но кефир лучше выбрать обезжиренный и не на колбасе, отметила диетолог.«Потому что от 200 мл кефира жирностью 3,2% человек получает 6,5 граммов животного жира.
Из казалось бы диетического супа, который становится совсем не диетическим в этот момент», — сказала специалист.В качестве холодного супа в жару Ионова рекомендовала гаспачо.
Читать на iz.ru