В природе существует натуральный и безопасный подсластитель, который не повышает уровень сахара в крови и не влияет на фигуру.
Об этом написала известный диетолог Светлана Фус. Это стевия - растение из семейства астровых. Главное ее преимущество в том, что она совсем некалорийна, но при этом экстракты стевии, называемые стевиозидами, в 200 раз слаще сахара.
Ее можно добавлять в готовые блюда или использовать во время приготовления пищи. Допускается применение даже в детских продуктах питания.
Читать на golos.ua