Диетолог Нмами Агарвал поделилась идеальным способом приготовления яиц. Этот способ обеспечит правильное употребление этого известного продукта для максимальной пользы.
Как сообщает издание Indiatimes.com, специалист считает неправильным, когда кто-то берет от яйца только белки. По ее словам, "большинство питательных веществ в яйце содержится в желтке".
Поэтому правильным будет употреблять яйцо целиком - и белок и желток. Именно это и обеспечивает правильный баланс белка, жира и калорий.
Читать на mk.ru