Диетолог Альбина Комиссарова предупреждает россиян об опасности потребления куриных яиц. Также эксперт назвала суточную норму этого продукта.
Изображение взято с: Pixabay Главная опасность потребления куриных яиц заключается не в повышении уровня холестерина, а в сальмонелле.
Мытье скорлупы под проточной водой не спасает от проблемы, и даже варка не всегда поможет. Комиссарова подчеркнула, чтобы себя обезопасить, стоит варить яйца не меньше 10 минут, а о еде их в сыром виде не может идти и речи.По словам диетолога, были проведены исследования, показавшие, что одно яйцо в сутки не увеличивает сердечно-сосудистые риски.
Читать на actualnews.org