Диетолог Елена Соломатина предупредила, что заваренный вчера чай может быть опасен для здоровья. В напитке за это время успевают размножиться микробы и возникнуть плесень.
Елена Соломатина объяснила, что за ночь в чае образуются плесневелые грибы, которые, попадая в организм, начинают отравлять его своими микотоксинами.
Они способны выжить даже при заваривании кипятком. Кроме этого, со временем на поверхности напитка возникает пленка, где поселяется патогенная микрофлора, размножение которой ускоряет сахар.
Читать на actualnews.org