/ focus.ua
Деруны по-американски. Как приготовить классический хашбраун
Хашбраун — тот же дерун, только в нем больше масла и крахмала с мукой во время приготовления. Хашбраун вполне можно называть деруном по-американски.
В чем разница? Для хашбрауна нужны мука, крахмал и яйцо. Кроме того, хашбраун готовят во фритюре, поэтому необходимо больше масла и сильный огонь.
А так, в принципе — тот же дерун, только по-американски. Правда, в Штатах их воспринимают больше как котлетки, чем как оладьи, но это уже нюансы.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт, как приготовить классические макароны с сыром: невероятно вкусно politeka.net / 1 год назад
Деруны по-французски: как по-новому приготовить знакомое блюдо focus.ua / 1 год назад
Деруны по-гречески: рецепт со средиземноморским привкусом focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.