Украина Германия рецепты рецепт салаты салат Украина Германия
/ focus.ua

Деруны и салат. Два простых рецепта с черемшой

Сейчас сезон черемши, вкусного лесного растения, которое одновременно по вкусу напоминает и лук, и чеснок. Черемша, лесной лук, медвежий лук, или лесной чеснок – все это названия одного и того же растения.

Оно внесено в Красную книгу, но его уже стали выращивать и на огородах. Это полезное и вкусное растение. С ним готовят салаты, начинки для пирожков и деруны.

В Германии с черемшой даже готовят песто. Она очень полезна, но черемша противопоказана при панкреатитах, холециститах, гепатитах, воспалениях желудка и кишечника.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA