Учёные из Университета штата Орегон обнаружили, что дефицит витамина Е может привести к неправильному развитию мозга и нервной системы.
Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports, передаёт MedicalXpress. «Это совершенно потрясающе – мозг абсолютно физически искажён из-за недостатка витамина Е», – отметила Марет Трабер, один из авторов исследования.
Результаты были основаны на наблюдениях за эмбрионами рыбок данио. У эмбриона зачаток мозга и нервная трубка появляются рано, образуют нервную систему и иннервируют – снабжают нервом – все органы и структуры тела.
Читать на golos.ua