Даже лучше, чем в ресторане: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт насыщенного томатного супа
Ектор Хіменес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом томатного супа и рассказал о необходимости использовать свежие и сочные помидоры для этого блюда.
По словам "Мастер Шефа" Хименес-Браво, важно правильно подготовить ингредиенты, чтобы получить идеальный вкус. "Вы, безусловно, знаете разницу между помидорами зимой и летом.
Для этого рецепта нам нужны те самые сочные, мясистые и насыщенные плоды, которые мы сейчас можем найти", – подчеркнул "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Вот ингредиенты для этого блюда: 80 г лука, 300 г помидоров, 20 г чеснока, 10 г базилика, соль, перец, 20 мл оливкового масла, 50–100 г хлеба."Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказывает, для приготовления супа, необходимо нарезать лук, помидоры и чеснок, затем добавить базилик и оливковое масло, и обжаривать это всё на слабом огне.
Читать на politeka.net