Чёрный перец способен подавлять коронавирус
Чёрный перец способен подавлять коронавирус Группа учёных, представляющих Индийский технологический институт выявила, что содержащееся в чёрном перце вещество пиперин способно блокировать действие частей SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение вируса в человеческий организм.
Индийские учёные с помощью компьютерной модели изучили способность различных специй связываться с белком S, помогающим вирусу присоединиться к рецептору клетки-хозяина, и главной протеазой, отвечающей за размножение вируса.
Активнее всех оказался пиперин, отвечающий за острый вкус и аромат перца. Учёные также предостерегли от злоупотребления данной специей, поскольку это может стать причиной обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Федор
Читать на mirnov.ruОб этом же в других СМИ
Ученые: черный перец подавляет активность COVID-19 runews24.ru / 3 года назад
Активность коронавируса может подавить обычный черный перец live24.ru / 3 года назад
Черный перец может подавлять активность COVID-19 m24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.