Ученые из Индии провели исследование, по результатам которого пришли к выводу, что подавлять активность коронавируса может обычный черный перец.
Способности блокировать COVID–19 специя обязана пиперину. Изображение взято с: Pxhere.com Данный алкалоид содержится во всех сортах перечных.
Это именно он обеспечивает перцу аромат и жгучесть. В новом исследовании специалисты Индийского технологического института составили компьютерную модель взаимодействия коронавируса с различными пряностями и специями.
Читать на actualnews.org