Елизавета Глинская рассказала, как приготовить вкуснейший чайный кекс.Для теста нам понадобятся такие ингредиенты:Сироп для пропитки:Для декора "Мастер Шеф" Глинская использует нейтральную глазурь или абрикосовый джем.Сперва "Мастер Шеф" Елизавета Глинская взбивает размягченное сливочное масло с сахарной пудрой (можно использовать комбайн с К-образной насадкой, или же просто воспользоваться венчиком).
Затем добавляет яйца, цедру апельсина и продолжает взбивать.Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем эту смесь к основной массе, перемешиваем.
Добавляем сухофрукты и предварительно обжаренные орехи и снова перемешиваем.Тесто выкладываем в формы для кексов, заполняя их на 2/3.
Читать на politeka.net