Владимир Ярославский Украина кулинария "МастерШеф" Владимир Ярославский Украина
/ politeka.net

Ярославский из "Мастер Шеф" поделился с украинцами простым и диетическим рецептом: "Если у вас..."

1 филе рыбы (150г) Пол луковицы Немного цуккини (40г) Болгарский перец (35) Томаты (50г) Тимьян, соль (можно укроп) Белое вино по желанию 25г Вкусное оливковое или простое масло"Сначала подготавливаю рыбу – мне нужно чистое филе без косточек.

Дальше нарезаю овощи, кроме томатов, брусочком и легонько поджариваю их на сковороде. Это нужно для того, чтобы овощи быстрее отдали свой сок рыбе и стали более ароматные.

Овощи подсаливаю. На лист фольги добавляю немного масла, пару веточек петрушки, кладу подсоленное филе рыбы, на него кладу теплые поджаренные овощи, на самый верх помещаю просто порезанные томаты, еще немного тимьяна и мне нравится добавлять белое сухое вино.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA