Орехи, которые обычно добавляют в выпечку и десерты, богаты полезными микроэлементами, растительным белком и клетчаткой. Они сладкие на вкус и очень питательны: на 70% состоят из жиров.
Специалисты объяснили, почему стоит добавить эти орехи в свой рацион. Врачи отметили пользу пекана, внешне напоминающего грецкий орех, для работы сердца.
Недавние исследования показали, что содержащиеся в этих плодах мононенасыщенные жиры снижают уровень «плохого» холестерина. Кроме того, орех улучшает пищеварение, передает Food.News.
Читать на profile.ru