Диетолог Алексей Ковальков объяснил, почему дачные овощи могут быть менее безопасными, чем магазинные. Эксперт рассказывает, что сам видел, как выращиваются овощи и фрукты в промышленном масштабе.
Несмотря на необычный способ высадки, в остальном процесс выращивания проходит обычно без применения химикатов. — Я один раз ездил со съемочной группой на комбинат и видел, как они выращиваются.
Они действительно выращиваются не в грунте, а в специальном растворе. Но там есть немножко земли. Самое интересное, что производители не используют химию.
Читать на vm.ru