общество диета профессор
/ bloknot.ru

Врач-диетолог рассказала об опасности баклажанов

Популярный и любимый в народе «синенький» полезен далеко не всем. Соленые, жареные, маринованные — в нашей стране одинаково любят по-разному приготовленные баклажаны.

Вот только, как уверяет врач-диетолог, кандидат наук Ирина Бородина, далеко не всем они одинаково полезны. Все дело в том, что баклажан содержит вещество, которое считается потенциально опасным.

Это соланин – растительный алкалоид, являющийся ядовитым химическим соединением. – Он и его аналоги содержатся в картофеле, томатах, баклажанах.

Читать на bloknot.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA