Врач-диетолог Анна Мелехина рассказала о последствиях для организма человека резкого отказа от сахара

Пытаясь похудеть, избавиться от лишнего веса, многие люди резко исключают из своего рациона сахар и сладости. Врач-диетолог Анна Мелехина в интервью радио Sputnik рассказала, что внезапно лишившись сладкого, человек может ощущать дискомфорт, некоторые специалисты называют такое состояние "сахарной ломкой".Мелехина уточнила, что "сахарная зависимость научно не доказана, поэтому никакой сахарной ломки в буквальном смысле слова не существует".

Но при этом люди, которые ели много сахара или сладостей, при отказе испытывают дискомфорт, как при ломке. По словам врча-диетолога, люди могут начать чувствовать потерю энергии, потому что сладкие продукты были для него источником углеводов, которые являются основным источником энергии.Мелехина посоветовала при желании отказаться от сахара и сладостей найти подходящую замену сладкому.Врач-диетолг своим пациентами рекомендует начинать с увеличения сложных углеводов, а не с сокращения сахара.

Человек позволит есть есть хлеб, макароны, рис и картошку, что приводит к снижению физиологической потребности в сахаре, и он чувствует себя комфортно. "Если мы что-то у организма отнимаем, то это надо компенсировать.