Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
politeka.net / 2 года назад
kp.ua / 2 года назад
politeka.net / 2 года назад
politeka.net / 2 года назад
/ kp.ua
Владимир Ярославский показал, как правильно жарить утиное филе, чтобы было сочно и вкусно
Судья кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский рассказал о секретах приготовления утиного филе. Пост с видеорецептом опубликован 30 января в Инстаграм повара. - Нужно свежее филе, купленное там, где вы знаете, что производство и условия идеальны по чистоте.
Можно купить самому свежую утку и обработать ее, можно взять замороженное филе – это будет безопасно, - отметил повар. Нужен острый нож – сделать поперечные разрезы на коже.
Но только надрезать кожу, не дорезая до мяса. Это делаем для того, чтобы лишний жир равномерно выжарился в процессе приготовления и мы получим хрустящую тонкую кожицу и равномерно прогретую мякоть.
Читать на kp.uaОб этом же в других СМИ
Владимир Ярославский советует побаловать свою половинку в День Валентина волшебным десертом брауни "Черный лес" kp.ua / 2 года назад
Мартыновская, которую подозревают в романе с Ярославским, блеснула милым "колечком": "Ой, какая красота..." politeka.net / 2 года назад
Слюнки невозможно остановить: шеф-повар и судья "МастерШеф" Владимир Ярославский показал рецепт идеального стейка ukrainianwall.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.