Многие любят стейк, однако не всегда получается сделать это блюдо идеальным. Судья шоу "МастерШеф" Владимир Ярославский рассказал, как правильно сделать такое мясо.
Рецепт кулинар опубликовал на своей странице в социальной сети. Первое, что важно учитывать, это мясо. Повар отметил, что для стейка оно должно быть подходящим.
Повар поделился своими секретами подбора мяса для этого блюда. Толщина каждого кусочка должна быть примерно 2.5-3.5 сантиметров.
Читать на ukrainianwall.com