Владимир Ярославский Украина рецепты рецепт кулинария Владимир Ярославский Украина
/ focus.ua

Вкусно, просто и быстро. Рецепт оладий из кабачка

Секрет в том, что нужно не тереть кабачок, а нарезать его соломкой. Сейчас, когда сезон кабачков и цуккини, самый актуальный вопрос: как их приготовить.

Можно просто пожарить, можно сделать икру, или рагу. А можно приготовить вкуснейшие оладьи. Обычно кабачок, или цуккини для оладий натирают на крупной терке.

И так гораздо быстрее, но тогда выделяется слишком много сока. Так что секрет этих оладий — в нарезке соломкой. Именно так их рекомендует приготовить украинский шеф-повар Владимир Ярославский.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA