Шампиньоны на гриле могут стать отличной альтернативой овощам. Кроме того, эти грибы содержат селен, который необходим для укрепления иммунитета.
Шеф-повар Рустам Тангиров делится секретом приготовления шампиньонов на гриле, подаваемых под укропным соусом. Для воплощения этого блюда вам понадобятся: грибы, укроп, соль, перец и растительное масло.
Нарежьте шампиньоны, либо вдоль, либо поперек, и потом слегка смочите маслом. После этого их следует поперчить и посолить по вкусу.
Читать на 5-tv.ru