Украина Казахстан Узбекистан Киргизия кулинария животный мир Украина Казахстан Узбекистан Киргизия
/ golos.ua

Находка для жаркого лета: вкуснейшая холодная курица по-дунгански

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусную холодную курицу по-дунгански. Напомним, дунгане - это народ, проживающий в Киргизии, южном Казахстане и Узбекистане.

Курица по-дунгански - это вкуснейшее и очень простое блюдо из отварной курицы. Курица пропитывается овощными соками - это очень вкусно.

Это холодное, сочное, освежающее и сытное блюдо просто находка для жаркого лета. Понадобится голень куриная (отварить) — 1 кг, помидор — 200 г, лук репчатый — 200 г, перец болгарский — 100 г, перец чили — по вкусу, кинза  - 1 пучок, лук зеленый (3 стебелька с белой частью) — по вкусу, чеснок — 3 зубчика, соль по вкусу, перец черный — по вкусу, кориандр (молотый) — 1 ч.

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA