продукты самит еда кулинария
/ www.5-tv.ru

Видео: Диетические куриные кнели по рецепту XIX века

Шеф-повар Рустам Тангиров продолжает знакомить аудиторию сайта 5-tv.ru с кулинарными традициями наших предков. В очередном видео он показывает, как приготовить куриные кнели по рецепту 200-летней давности.

Это прекрасное диетическое блюдо из рубленого мяса и хлеба, взбитых со сливками и яйцом, походит на котлеты или фрикадельки.

Главное отличие — особые ингредиенты и фарш, более нежный по своей консистенции. Для начала нужно измельчить грудки. Это самая сухая часть куриной тушки.

Читать на 5-tv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA