В «Ясной Поляне» поделились рецептом душеных грибов от Софьи Андреевны
В поваренной книге Софьи Андреевна Толстой собрано 162 записи с рецептами и домашними советами. Многие из них отражают семейные традиции и дружеские связи семьи.
Сотрудники «Ясной Поляны» поделились рецептом душеных грибов, записанным супругой Льва Толстого. Ингредиенты: - грибы - соль - масло - 1 ложка муки - укроп - перец -лавровый лист/эстрагон -сметана Приготовление: Грибы взять, хорошенько вымыть, вычистить, нарезать, а корни изрубить, положить грибы в горшок, посолить и положить масло, ложку муки, укропу, перцу, лаврового листу или эстрагону, поставить их в легкую печь, чтобы они потомились, покрыть горшок крышкой и за час перед столом положить сметаны.
Читать на tula.mk.ruОб этом же в других СМИ
МИД прокомментировал изменение статуса храма Святой Софии в Турции radiomayak.ru / 3 года назад
Повар поделилась рецептами холодных напитков, которые утолят жажду в жару chelny-izvest.ru / 3 года назад
Сотрудники музея-усадьбы «Ясная Поляна» опубликовали редкое фото Толстого с сестрой tula.mk.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.