В этом году дефицита красной икры в период новогодних праздников не будет, считает глава Росрыболовства Илья Шестаков.Как рассказал Шестаков в кулуарах Евразийского экономического форума, вылов лососевых и, в частности, горбуши, в этом году очень большой, поэтому цены на продукцию из этой рыбы должны пойти вниз.
Но прогнозировать, что будет с ценами на икру к Новому году пока рано."К сожалению, объем предложения у рыбаков никак не коррелируется с ценами на полке.
И здесь сложно что-либо прогнозировать, как будет поступать наша торговля - понятно, что в предновогодний сезон они стоимость держат, поскольку спрос большой", - цитирует Шестакова РИА Новости.Также глава Росрыболовства сказал, что идея регулирования цен на красную икру в стране не
Читать на rg.ru