продукты Роспотребнадзор кулинария
/ mir24.tv

В Роспотребнадзоре напомнили о сроках годности новогодних салатов

Роспотребнадзор напомнил о рекомендациях по срокам годности новогодних салатов, говорится в сообщении на сайте ведомства. По словам специалистов, при неправильном хранении салаты могут стать причиной тяжелого пищевого отравления.

Как правило, в них смешивают продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности салата будет зависеть от рецепта. Кроме того, часто салаты заправляют майонезом либо другими соусами, а это способствует скорости размножения в них микробов.

В Роспотребнадзоре подчеркнули: салаты относятся к скоропортящимся пищевым продуктам, которые нужно хранить в холодильнике при температуре плюс 2 – 6 градусов. «Сроки годности салатов регламентированы: салаты из сырых овощей или фруктов, могут храниться 18 часов, после

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA