Роспотребнадзор предостерег россиян от отравления грибами и дал рекомендации по их сбору и приготовлению. Возьмут ли под контроль сбор грибов и ягод?
По данным ведомства, ежегодно от отравления грибами страдает порядка тысячи человек. При этом тяжелее всего отравления переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
Отмечается, что в организме человека до 14 лет нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов, поэтому детей не рекомендуется кормить никакими грибами.
Читать на aif.ru