Свежевыжатые соки могут принести организму не только пользу, но и вред, поэтому необходимо их умеренное потребление, говорится в материалах Роскачества. - Существует мнение, что наш организм усваивает полезные компоненты из фруктов и овощей лучше, когда мы получаем их из соков.
Но пищеварительная система устроена так, чтобы без труда обрабатывает и клетчатку, получая из нее все необходимое, - отметили в Роскачестве.
Эксперты указывают, что, если выжать из свежего фрукта или овоща сок, удаляется клетчатка, и в результате получается жидкость с витаминами и высокой концентрацией натурального сахара. - Сахароза (белый сахар) состоит из глюкозы и той же фруктозы.
Читать на kubnews.ru