Рецепт, придуманный несколькими жителями Донецка Этот рецепт украинской кухни имеет донецкий акцент в том смысле, что придуман кулинарным блогером дядей Женей и его товарищами, бывшими жителями столицы Донбасса.
Перед нами — рецепт достаточно простой, но ни в коем случае не примитивный. В нем нет секретов, но есть хитрости. Готовится все на сковороде.
Главное в утке по-донецки — как обжарить мясо и какие специи добавить. При приготовлении утки по-донецки расчет на компанию из шестерых, каждый из которых съест по паре кусков.
Читать на focus.ua