Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование на модели грызунов, чтобы установить влияние ежедневного употребления сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте.
Сахар не только снижал производительность при обучении и запоминании, но и оказывал влияние на изменения во флоре кишечника. Любимый напиток детей помогает защитить сердце от стресса Авторы работы считают, что именно колебание в числе бактерий могут быть ключом к нарушению памяти, вызванному регулярным потреблением сахара.
Эти выводы подтвердил тот факт, что нарушения памяти были также у животных, в кишечнике которых бактерии группы Parabacteroides экспериментально обогатили.
Читать на volg.mk.ru