Ягоды, яблоки, груши и вино положительно влияют на артериальное давление. Это связано с тем, что в указанных продуктах много флавоноидов.
К такому выводу пришли ирландские специалисты из Университета Квинс в Белфасте, статья которых была опубликована 23 августа в журнале Hypertension.Флавоноиды — это соединения, важные для метаболизма растений.
Они оказывают антиоксидантное действие на организм, снимают воспаления и влияют на кровоснабжение. Расщепляются флавоноиды бактериями, обитающими в пищеварительном тракте.Для исследования ученые использовали данные около тысячи человек в возрасте от 25 до 82 лет.
Читать на iz.ru